温州みかんジャムを生地に加えてカップケーキを作りました。みかんの風味残って美味しく焼き上がりました。香りもフルーティー♪
ジャムをヨーグルトにかけてみました。ヨーグルトの酸味とジャムの甘さがとても良く合います。毎日の朝食にどうぞ…
スイートスプリングジャムをガナッシュに混ぜて、トリュフを作りました。チョコレートの甘さの中に、さわやかさがほのかに香るトリュフに仕上がりました。皮と砂糖を煮つめてトッピング…☆
伊予柑ジャムを生地に混ぜて、ベイクドチーズケーキを作りました。フルーティーな香りが口の中に広がって美味しいです。柑橘系のジャムはチーズとの相性も抜群♪
ジャムをお砂糖代わりに紅茶へ入れて、ロシアンティー風にしてみました。フルーティーな香りと独特の甘さが紅茶の味を引き立てます。ティータイムのお供にどうぞ…♪
ジャムをシフォンケーキにかけていただきました。生クリームやヨーグルト風味のクリームとも良く合います。ジャムのオレンジ色で見た目もオシャレに…☆
デコポンジャムを入れたジャムパンを焼いてみました。フンワリとしたパン生地からさわやかジャムがとろけます。焼きたてトーストにつけるのとは違った味わいが楽しめます。
ジャムを薄く焼いたチーズケーキ生地にはさんで、プチケーキを作ってみました。生地を重ねて、四角く切って、ミントの葉でデコレーション…♪
こんがりラスクを作りました。ジャムを薄くスライスしたパンに塗って、低温のオーブンでカリッと焼き上げます。簡単にできて飽きのこない美味しさです。
薄く焼いたクレープ生地一枚一枚にジャムを塗って、日向夏のミルクレープを作りました。さわやかな酸味とクレープ生地が良く合います。
薄く焼いたクレープ生地に春峰(しゅんぽう)マーマレードとその実を煮つめたソースをかけてみました。鮮やかなオレンジ色のデザートになりました。
ポンカンのマーマレードを加えて、カスタードクリームを作りました。そのクリームを、クッキー生地に敷き詰めてみました。ほんのりフルーティーなポンカンカスタードタルトのできあがり♪
仏手柑(ぶっしゅかん)のマーマレードをパウンド生地に加えてケーキを作りました。仏手柑のさわやかな香りが広がって美味しいです。バターの風味とも良く合います。
プラムジャムを少量の水で煮込んでソースにしました。ケーキの下に添えていただきます。鮮やかな色がデザートを彩ります。
アプリコットジャムを塗ったスポンジをクルクル巻いてロールケーキを作りました。アプリコットジャムは洋菓子に良く合います。
枇杷のジャムを水ようかんに添えてみました。程良い甘さなので和菓子とも良く合います。是非お試しあれ〜♪
イチジクのジャムを大さじ一杯。 ベースのお酒と炭酸水で割ると、さわやかジャムカクテルの完成。イチジク以外のジャムでもお試しあれ〜♪
カップケーキの生地にウメジャムを加えて焼き上げました。酸味の効いたさわやかケーキのできあがり。
のジャムをクッキー生地に加えて焼き上げてみました。しっとり柔らかクッキーの出来上がり♪